原来王妃看似心不在焉，实际还余一分心思候汤，原以为还得等些时候，哪料到晋王从天而降，一声不吭担当了煮水的劳力，却弄巧成拙，煮废了一釜清水。
贺烨讪讪住了手，笑着说道：“另煮一釜也就是了。”
王妃摇头：“今日这茶，需得竹叶上雪水才能煮出清甘之味，我也只收集了这么一釜，哪里还有多余？”
贺烨也大觉遗憾，但责任在他，却又没法赔偿，竟然耍起了无赖，非常有技巧的是，并不急着立时转移话题：“原来煮茶还有这许多讲究？难怪我自晓得王妃之茶不加那些杂七杂八香辛之物调味，回回让江迂效仿，莫说清香回甘，简直难以入口。”
“讲究可多了，什么茶配什么水，汤经几沸，又不是所有茶叶都适合原味，还有些茶，碾碎后需得经过再次烤炙，甚至茶釜器质也会因为茶类不同应适区别。”
“煮茶必在水边可否也是讲究之一？”贺烨问，原来他也留意见十一娘回回煮茶都会挑在水边，比如今日，就算隔莲池甚远，这竹林间倒也有一条开凿的小渠，绕着亭台往下汇入莲池。